Многое изменилось в ритейле за последние годы. Пандемия и экономическая нестабильность внесли свою лепту. Для мерчандайзинга это время тоже оказалось непростым. Большие бюджеты урезали, производители и владельцы торговых сетей были вынуждены искать новые способы привлечения и удержания потребителей.
Сейчас мы можем наблюдать работу по поиску новых способов повышения заинтересованности к покупкам. Вместе с тем изменились и тренды. Что же будет доминировать в ритейле в ближайшем будущем? Давайте узнаем.
Возьмем базовую работу в рамках мерчандайзинга - выкладку. Мы привыкли, что продажи растут тогда, когда полки наполнены товарами, а выкладка проводится по планограмме. Сейчас простым порядок никого не удивить. Хорошую выручку получает тот, кто сумел презентовать продукцию оригинально и нестандартно.
Креатив может заключаться в разных вещах. Это и выкладка различных форм, и интересный декор, необычное торговое оборудование. Например, распиленный ноутбук привлечет больше внимания, чем обычная полка с аналогичными товарами.
Креатив конвертируется в продажи. Чем он интереснее и доступнее, тем больше продаж. Не лишним будет спросить у посетителей точки, нравится ли им новые решения.
Нужно вызывать эмоции. Они стали важнее стоимости продукта. Но в онлайн-ритейле мало кто может почувствовать удовольствие или новый опыт от приобретения вещи. Эмоции появляются в тот момент, когда человек видит товар своими глазами и когда он может его потрогать.
Для офлайн-ритейла это означает, что пора тщательно проработать момент взаимодействия товара и покупателя. Если продукция находится за закрытыми стенками - уберите их.
В случае с продуктовым ритейлом можно проводить дегустации. Они обеспечат максимальное погружение в продукт.
Геймификация играет на базовых потребностях человека. Предложение награды за несложное действие оценит каждый. В рамках ритейла с помощью геймификации можно достигнуть много: увеличить продажи и известность бренда, повысить лояльность клиентов, улучшить покупательский опыт.
Работает геймификация достаточно просто. Каждый процесс нужно трансформировать в игру, где за проигрыш нет наказания, а за успешное действие всегда есть награда. Совершил покупку на определенную сумму - получи скидку, оставил отзыв - получи повышение репутации, заполнил анкету - получи рассылку с персональными предложениями и бонусами.
Если мы берем в расчет мерчандайзинг, то геймификация помогает повысить интерес к товару при посещении магазина. Это может быть викторина с подарками в виде продукции, поиск товара с эксклюзивным содержанием, сдача упаковок для получения скидок на покупку.
Покупатели редко делятся на приверженцев онлайн или офлайн-шопинга. Обычно используются разные каналы покупок. Исследования показывает, что покупатели, которые связываются с брендом через несколько каналов, тратят на 4% больше, когда они делают покупки в магазине, и на 10% больше – в Интернете.
Для ритейлеров это означает, что нужно объединять опыт совершения покупок. Например, сделать в магазинах пункты выдачи товаров, разместить в торговых точках qr-коды на сайт и мобильное приложение, присылать промокоды для покупки в офлайн-точках. Большое количество покупателей стараются пощупать товар, а затем приобретают его в интернете со скидкой или бесплатной доставкой. Учтите эту привычку и используйте ее для предоставления персонализированных предложений.
Кросс-продажи - основа стабильности дохода ритейлера или производителя. Под ними подразумевается приобретение покупателям не только основного товара, но и дополнительного. Использование кросс-мерчандайзинга сильно способствует этому. Достаточно разместить рядом сочетающиеся товары или продукты, выводящие опыт использования на новый уровень. Покупателю интересно получить новый опыт. Немаловажным остается и фактор времени. Купив дополнительный продукт, он избавляет себя от лишней траты времени в будущем.
Мерчандайзинг сильно изменился за несколько лет. От перехода к стационарным специалистам к совмещенным. От приверженности правилам до изобретения креативных подходов. Важно понимать, что рынок не стоит на месте. Мерчандайзинг будет увеличивать доход только в том случае, когда он правильно оценивает и использует современные тренды.
